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Sindi X Nelore |
Recentemente fui perguntado por um
produtor amigo meu sobre o porque da minha opção em criar o Sindi puro , mais
conhecido como PO (puro de origem). A
princípio esbocei uma resposta meio que pronta, disse-lhe que tinha uma paixão
pelo Sindi desde que conheci os primeiros animais na EMEPA na Paraíba e que tinha em mente melhorar a
genética de meu rebanho, antes mestiço, optando por rusticidade e dupla
aptidão.
Depois pensando melhor me deparei com a
seguinte dúvida: Qual a verdadeira vocação do Sindi? Evidentemente que para
existirem animais puros que possam ser criados com o objetivo de utilizá-los
nos cruzamentos com outras raças e até mesmo com animais ditos “comuns” tem que
existir os rebanhos puros e destinados a esse propósito. Mas muitas vezes para
atingir determinados propósitos como meio de produção viabilizando determinados
empreendimentos agro-pastoris creio que nem
sempre a alternativa PO é a melhor
solução.
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Sindi X Pardo Suiço |
Entre os maiores exemplos de cruzamentos
bem sucedidos do Sindi estão os cruzamentos do Sindi com o nelore, objetivando
rusticidade e leite para o bezerro e o Sindi com o Jersey , holandês ou o Pardo
Suiço, aumentando a rusticidade e o leite comercial. Em regiões menos adversas
e que se tem a possibilidade de um arraçoamento no cocho , ou seja uma
suplementação alimentar, cruzamentos do Sindi com animais de raças européias
destinadas a produção de leite comercial tem sido uma excelente
alternativa. Vale observar o cruzamento
do holandês com o Gir, formando o girolando, resultado com enorme poder de
produção leiteira aliada a rusticidade de um zebuíno.
Portanto , penso que poderia eu criar um
gado que fosse resultado do cruzamento do Sindi com o Jersey, já que meu
objetivo maior é a produção leiteira e aumento da rusticidade, mas penso também
que se não houvessem os determinados e
apaixonados criadores de raças puras e que preservassem a genética original de
seus rebanhos , esta genética se perderia entre tantos cruzamentos e o prejuízo
para a nossa pecuária seria imensurável.
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Sindi X Jersey |
Mais do que isso, tentar preservar a
genética milenar de uma raça, criando-a sem misturas internas ou seja, a
preservando exatamente igual como ela se encontrava no seu país de origem. E
não tentando , como muitos, reconstruir a raça fazendo “enxertos” de outras
raças para simplesmente “melhorar” a raça com o propósito de obter resultados
comerciais mais satisfatórios. Muitas vezes na ânsia de se obter melhoramentos
genéticos de uma raça, trilhamos um caminho sem volta perdendo um inestimável
material genético resultado de uma seleção natural de centenas de anos.
Sendo assim, respondendo melhor ao questionamento de meu amigo, criamos
o Sindi PO com o objetivo de preservar e transmitir a genética milenar para que
outros possam utilizá-la de acordo com suas necessidades obtendo assim o melhor
aproveitamento possível de acordo com a sua necessidade e realidade regional.
Cezar Mastrolorenzo,
é produtor no semi-árido baiano
e Secretário da ABCSINDI.
estou muito interessado em criar uma raça de leite com tamanho menor pois minha área é pequena . penso nocruzamento de sindi x Jersey, só que teria que ter as matrizes sinde puras com ihagem leiteira para jogar o Jersey em cima. desculpe se estou escrevendo besteira , gostaria de uma luz.
ResponderExcluirgrato.
Marcos Castro.
Belém do Pará